Des plats italiens familiaux en Valais
Restaurant
ARTISTI, la cuisine du sud de l'Italie
Pour un dépaysement gustatif, une soirée conviviale et pour faire vivre l'Italie dans votre assiette, rendez-vous au restaurant ARTISTI ! Notre établissement à Conthey vous promet un véritable moment de dolce vita : plats italiens faits maison, qualité du service, pâtes fraîches, pizzas authentiques et choix particulier des viandes. Bienvenue chez ARTISTI : en Valais, c'est ici l'Italie !
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Notre carte
Notre carte
Hors d'oeuvres
Salade verte
Salade mêlée
mixte de arancini , croquetes de pommes de terre , frittatina
Mille-feuilles d’aubergine
boullettes de trois fromage ,pain,persil frites et cuit dans la sauce tomate pendant 2h
Carpaccio de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, câpres et olives taggiasche
Mélange de charcuteries et de fromages italiens accompagnés de notre « pizza fritta maison »
(Portion pour 2 personnes)d
Poissons
Poulpe grillé, crème de pommes de terre, épinards, friarello, huile aux herbes,
Gambas,calamars, anchois, moscardini,cabillaud et légumes in tempura
Menu enfants
Penne sauce tomate
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, basilic, huile d’olive
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon cuit
Nuggets de poulet et frittes
Nos pâtes faites maison
aux agrumes, burrata, basilic
Crème de truffe et lardons
Pesto de basilic,sauce tomate et lardons
Ragoût de oignons et viande de bœuf, spécialite typique de la cuisine de Napoli
Saumon fumé, sauce rose
Ravioli burrata, gambas et sa sauce aux tomates cherry
Sur demande, nous vous proposons des pâtes sans gluten
Pizza rouges (avec sauce tomate)
Sauce tomate, ail, origan, huile d’olive extra vierge
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Sauce tomate, mozzarella, jambon, basilic
Sauce tomate, mozzarella, champignons, janbon cuit,origan,huile d olive
Sauce tomate, origan,ail,anchois,capres,basilic et huile d olive
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichautsolives
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette
tomate, mozzarella,champignons,sausisson piquant,oignons,sauce cafe de paris
Pizza blanches (sans sauce tomate)
Mozzarella fior di latte, provola fumé, gorgonzola, copeaux de parmesan
Mozzarella fior di latte, mortadelle, crème de pistache, buratta
Mozzarella,fromage provola fumè,roquette,jambon fumè,copeaux de grana
Mozzarella,fromage provola fumè,sausicce,cepes
Mozzarella,sausicce,broccoli, olives noires,oignons,origan
Mozzarella, gorgonzola,lardon,miel, noix
calzoni
sauce tomate,mozzarella , jambon cuit,fromage grana,basilic, huile d holive
Sauce tomate,mozzarella,champignons,sausicce
Ricotta,mozzarella,saucisson piquante,fromage grana,poivre noir,huile d holive
Speciales
Mozzarella,roquette,carpaccio de beuf,tomate cerise semidry,coupeaux de grana
creme de truffe,mozzarella,jambon cru,mozzarelline de bufala,copeaux de grana, copeaux de truffe
sauce tomate,fromage grana,aubergines,mozzarella de bufala copeaux de grana,,basilic,huile d olive
ragu genois,mozzarella,stracciatella,pecorino,basilic
Piadizze
roquette,mozzarella de bufala,tomate cerise semidry,jambon cru,origan,basilic,huile d holive
Mozzarella,provola fumeè,aubergines,courgettes,poivrons
fromage provola fumè,jambon cuit,mozzarella de bufala,basilic,huile d olive
Toutes notre pizzas peuvent etre realisees avec un pate sans gluten en payant un supplèment de 5 chf
* plats végétariens
Boissons
Eaux
Minérales
orange, pêche, abricot, tomate